Najsenzačnejšia debata všetkých čias je opäť späť a ako!





Je hot dog sendvič?

Kontroverzia týkajúca sa oboch týchto chutných pochutín je nekonečná. Od šéfkuchárov cez celebrity až po moderných filozofov a milovníkov jedla, každý má na diskusiu rôzne názory. Pred vynesením rozsudku sa pozrime na históriu oboch týchto potravín.



Kedy vznikol hot dog?

Pôvod párku v rožku má prepracovanú históriu. Predpokladá sa, že Charles Feltman, nemecký prisťahovalec, prišiel do Ameriky ako teenager. Aby zarobil nejaké peniaze, vzal nemecké párky, dal ich do podlhovastých buchiet a predával ich vo svojom vozíku na Coney Island. Popularita párkov v rožku sa zvýšila a Feltmen čoskoro založil úspešnú reštauráciu okolo vytvorenia svojich „hot dogov“. Po jeho zániku však jeho synovia firmu predali majiteľovi hotela.



Hot dog bol potom vzkriesený päť rokov po Feltmenovej smrti duom Joe a Michael Quinn. Recept bol rovnaký a bratia ďalej použili zmes korenia, aby bol chutnejší. Hotdogy sa potom stali populárnymi po celom svete.

Ako bol vynájdený sendvič?

Zatiaľ čo vynález párkov v rožku má svoje pozadie, sendvič vznikol výlučne na úžitkové účely. Pomenovaný po Johnovi Montagu, štvrtom grófovi zo Sandwicha, slúžil ako časté jedlo pre pána, ktorý sa neobťažoval opustiť herňu a zjesť jedlo.

Dnes je recept na sendvič subjektívny v závislosti od toho, ako ho chcete mať. Merriam-Webster navrhuje sendvič ako dva alebo viac krajcov chleba alebo rozrezanú rolku pozostávajúcu z plnky medzi nimi. Ďalší význam sendviča ho označuje ako krajec chleba pokrytý jedlom.

Prvý je uzavretý sendvič, zatiaľ čo druhý je náhodou otvorený sendvič.

Sú párok v rožku a sendvič rovnaké?

Tento nekonečný argument možno dospieť k jednoduchému záveru, keďže obe jedlá sa v jedálnych lístkoch kaviarní a reštaurácií podávajú oddelene. Väčšina obchodov s jedlom v Amerike a na celom svete ponúka rôzne sendviče, okrem párkov v rožku v tejto kategórii. V ich ponuke samozrejme nájdete hotdog, avšak uvedený samostatne. Mnohí milovníci sendvičov už odsúdili párok v rožku za sendviče a pokračujú v tom. Ak nie hotdogy, v amerických jedálnych lístkoch nájdete samostatnú sekciu párkov.

Vypočujme si anketu

Táto pretrvávajúca diskusia umožnila mnohým ľuďom viesť vojnu svojich názorov proti sebe. Podľa prieskumu z roku 2016 58 percent Američanov nepovažuje párky v rožku za sendviče. Ďalší prieskum sa uskutočnil v roku 2018 a iba 36 percent Američanov súhlasilo s tým, aby párky boli akýmsi sendvičom.

Väčšina z nich stále nesúhlasí. Hovorí sa, že sendviče sú všestranné, ale párok v rožku je nedotknuteľný.

Čo si mám objednať?

Či už ste v tíme Hot dog alebo Team Sandwich – jedna vec je istá. Z oboch pochúťok vás neprejde lahodná chuť. Prečo sa teda hádať, keď si môžete vziať oboje a vychutnať si ich dosýta?

Ak chcete viac informácií o jedle, zostaňte v kontakte!